samedi 31 octobre 2015

YEUX EN PATE D'AMANDE

Pour le goûter d'Halloween, les enfants ont fait des yeux en massepain. De la pâte d'amande, des smarties et du chocolat et le tour est joué ! Ils ont adoré les faire puis les manger.



KNACKS MOMIES

Dans la catégorie "facile et inratable", nous avons testé cette semaine plusieurs amuse-bouches sur le thème d'Halloween. Voici les fameuses momies knacks ! Rien de plus facile, il faut juste des saucisses et une pâte feuilletée.

On commence par découper le knacks pour former des jambes et des bras.


Avec la pâte feuilletée, on fait des bandelettes.


Puis en enroule les bandelettes de pâte autour des saucisses.


20 minutes au four à 200° et c'est prêt !


lundi 19 octobre 2015

VOLCAN FLAN CARAMEL

J'avais commandé pour l'anniversaire de mon fils un moule en forme de volcan.  Finalement, il y a eu tant de problèmes et de retards de livraison que je ne l'ai reçu que la semaine dernière. Trop tard pour l'anniversaire mais les enfants ont tout de même été ravis !

Avec le moule, 3 recettes étaient fournies : gâteau aux amandes et coulis de chocolat, gâteau au chocolat et coulis de fruit rouge, flan au caramel.  Les garçons ont choisi la recette du flan caramel pour commencer parce "c'est ça qui ressemble le plus à un vrai volcan".

Le flan, c'est un classique mais c'était une première pour moi. On a gouté notre volcan au caramel ce soir et il était juste parfait. Trop facile finalement cette recette,  je la partage avec vous avec plaisir.

Ingrédients :
- 50 cl de lait
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille ou de l'arôme de vanille
- caramel

Préchauffer les four à 200°.
Avec un papier absorbant, huiler le moule et le saupoudrer de sucre en poudre.
Mettre le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue ou avec l'arôme de vanille. Porter le lait à ébullition puis le retirer du feu.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Rajouter le lait chaud et bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule et enfourner 40 minutes.
Laisser refroidir le flan puis le placer au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures minimum.
Démouler, puis, napper de caramel au moment de servir.
Le résultat n'est pas forcément très joli, mais super bon.



mercredi 14 octobre 2015

DESSIN LIBRE AUX PASTELS GRAS ET A L'ENCRE

Ce week-end, Loulou a voulu "faire un tableau". Aux pastels gras et à l'encre, pas besoin de savoir dessiner, le résultat est toujours beau.


J'achète un petit kit d'encre dans les boutiques de loisirs créatifs comme Dalbe ou Artès. Il suffit d'avoir les 3 couleurs primaires, puis on fait des mélanges pour obtenir du orange, du vert ou du violet. En plus les enfants adorent fabriquer eux-même leur couleur.

Les garçonss ont d'abord fait un dessin aux pastels gras. Ils l'ont ensuite mis en couleur grace à l'encre.


Le petit de 3 ans nous a fait une belle œuvre abstraite très colorée.


A 5 ans, Loulou a voulu représenter un paysage avec un campement indien "en train d'être démonté pour partir ailleurs chercher les bisons" ;)


mardi 6 octobre 2015

UN JOUR UN DESSIN, 1 à 5

Petite résolution d'octobre...
Depuis la rentrée, mes journées sont très occupées. Résultat, je délaisse mes pinceaux et mes crayons. Pour donner un peu de couleurs à l'automne, j'ai décidé de commencer un carnet et d'y faire un petit dessin chaque jour. Que j'y consacre 30 secondes ou 1 heure, peu importe, l'important est de s'y tenir. Je n'ai pas trop réfléchi pour dessiner, j'ai fait ce qui m'est passé par la tête. Parfois c'est pas mal, parfois je déteste.
Voici les 5 premières pages :)